Palomita

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Cóctel Palomita
Botella de anís
Sabor Dulce
Cantidad 1 vaso
Tiempo de preparación 5 min

La Palomita o Nuvolet (en la zona de Valencia) es una bebida refrescante, que en algunos pueblos de Madrid y Guadalajara se tomaban los trabajadores para apagar la sed, después de una dura jornada.

En la actualidad su consumición es más frecuente por las propiedades digestivas que tiene, gracias al anís que lleva. El nombre de Palomita, viene del color opalescente que toma la mezcla. El origen del nombre que toma en la zona de Valencia (Nuvolet o aigueta) se debe a su parecido con las nubes, en valenciano, nuvols.

[editar] Ingredientes

[editar] Preparación

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