Txirrisclas

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Cóctel Txirrisclas

Sabor Es una mezcla entre ácido y dulce
Cantidad Para 2 o 3 personas
Tiempo de preparación 5 min

Cocktail muy refrescante, ideal para después de una cena, de preparación fácil que gusta tanto a jovenes como a mayores.

[editar] Historia

La leyenda cuenta que es la bebida oficial de un club de baloncesto, en concreto del Iraurgi S.B.

Hay otra leyenda que dice que se inventó en el bar Pasaka de Irun una tarde en que el camarero estaba aburrido porque no había ni dios. Creo que por eso se bebe tanto txirrisklas en la zona del Bidasoa.

[editar] Ingredientes

[editar] Preparación

En Irun además le añadimos al vaso media cáscara de uno de los limones que se ha usado para sacar el zumo. El aroma de la piel le da un punto. Claro, para eso el vaso tiene que ser grande, de los de sidra de mayor tamaño.

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